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- Crudités et trempette maison
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) Œufs, poulet & jambon
- Pizza aux tomates
- Le trio de salades (choux, carottes et macaroni)
12,45$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages Mozzarella et raisins
- pizzas aux tomates
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) ou Petits pains farcis (2/pers.) Œufs, poulet & jambon
- 2 choix de salades : (classique)
- Les délices sucrés
16,45$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages Mozzarella et raisins
- Mini croissants à la salade de viandes (1/pers.)
- Pizzas aux tomates
- Sandwichs assortis (5 pointes / pers) ou Petits pains farcis ( 2 /pers.) Œufs, poulet & jambon
- 2 salades au choix (classique)
- Œufs Mimosa (1/2 œuf /pers.)
- Les délices sucrés
19,45$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages à pâte molle et cheddar, raisins et craquelins
- Œufs Mimosa (1/2 œuf /pers.)
- Sandwichs assortis (4 pointes / pers) ou Petits pain farcis ( 2 /pers.) Œufs, poulet & jambon
- Wrap au poulet , salade et fromage
- Pizzas aux tomates
- Plateau de viandes froides
- 2 salades au choix (classique)
- Les délices sucrés
22,45$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- 2 salades au choix (classique ou fine)
- Plateau de viandes froides
- Sandwichs assortis (4 pointes / pers) ou Petits pain farcis (2/ pers.) Œufs, poulet & jambon
- Paninis au filet de porc Nantaise
- Mini croissants à la salade de viandes (1/pers.)
- Plateau de crevettes et sauce maison
- Plateau de fromages fins (3) noix, fruits et craquelins
- Œufs farcis délices de la mer (1/2 œuf /pers.)
- Mignardises
29,45$ par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
- Verrine du marché
- Plateau de fromages fins (3) noix, fruits et craquelins
- 3 salades au choix (voir classique ou fine)
- Wrap au poulet grillé
- Paninis, Jambon fumé et fromage ou saumon, sauce cocktail au whisky
- Roulé d’effiloché du brasseur
- Mini croissants aux fruits de mer (1/pers.)
- Brise du large (crevettes et homard)
- Le trio du terroir pâté, terrines et viande froides, craquelins
- Mignardises
33,45$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 2,85$/pers.
Choux , Pomme de terre , Riz et légumes , Macaroni , Pennine jardinière ,Carottes , Pâtes Grecque.
Salade de haricots , Salade orzo et cari , Salade quinoa Fidji , Salade edam amé et mais , Salade pad Thai , Salade fèves de Toscane , Salade pois chiche trois couleurs
49,99$+ taxes
49,99$+ taxes
49,99$+ taxes
Choix de deux bouchées incluses dans les buffet #1, #2 et #3
46,99$+ taxes
Deux (2) choix de salades
1. Salade du chef
2. Salade de pennes du jardin
3. Salade de riz aux légumes
4. Salade printanière à la Grecque
Deux (2) choix de plats chauds
1. Tourbillon de veau farci épinard et vieux cheddar
2. Fettuccine aux fruits de mer sauce crémeuse au vin blanc
3.Wellington végé sauce demi glace
4.Bavette de boeuf sauce vin rouge et brandy
5. Suprême de volaille en portefeuille pommes et canneberges
6. Saumon en planche de cèdre (érable, oignons rouge et vin blanc)
Gratin Dauphinois
Pomme de terre rôtie
Légumes rôtis : carottes, fèves vertes, courge butternut
Deux (2) choix de dessert :
1. Variété de gâteaux
2. Profiterole glacé chocolats
3. Salade de fruits frais
4. Pour le temps des fêtes Buche des fêtes
• 46,99$ +taxes
Tartare de bœuf au smoked meat sur crouton de pain de seigle 42,00$/12u
Tartare de saumon fraise et avocat sur crouton de baguette 42,00$/12u
Bagel au saumon fumé et crème sure à la lime 42,00$/12u
Pizza au pesto de tomate et légume rôtis 34,00$/12u
Brochette Capresse salami, tomate, boccocinnis au pesto 34,00$/12u
Tortilla poivron grillé, hummus, laitue 34,00$/12u
Crouton de fromage brie compote d'oignon à la bière 34,00$/12u
Bœuf mariné roulé au champignon, caramel de soya 34,00$/12u
Sushi végé ou crevettes ou homard 42,00$/12u
tataki de boeuf sauce à l'orange , échalotte croustillante 42,00$/12u
Won ton au canard sauce aigre douce 42,00$/12u
Satay de poulet sauce à l’arachide 42,00$/12u
Grelot de pomme de terre au jambon et fromage gratiné
42,00$/12u
Brochette de canard et champignon 43,00$/12u
Croquette de porc sauce à la moutarde 42,00$/12u
Crabe cake avec mayonnaise épicée 42,00$/12u
Boulette de bœuf sauce BBQ
34,00$/12u
Aranchini au parmesan sauce marinara 34,00$/12u
Crostini au cheddar vieilli et compote d’oignon à la bière
34,00$/12u
Un minimum de 12 bouchées par sorte est demandé pour effectuer une commande. Le prix indiqué n’inclus pas les taxes.
Certaine bouchée nécessite un montage ou réchauffage, un cuisinier peu vous être fournis si nécessaire au cout de 35$/h pour un minimum de 3h
Les bouchées froides sont servies dans un plateau de plastique et les bouchées chaude sont servis dans un plateau d’aluminium prêt à être réchauffé.
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