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- Crudités et trempette maison
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) Œufs, poulet & jambon
- Pizza aux tomates
- Les trois salades (choux, carottes et macaroni)
10,85$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages Mozzarella et raisins
- pizzas aux tomates
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) ou Petits pains farcis (2/pers.) Œufs, poulet & jambon
- 2 choix de salades : (classique)
- Les délices sucrés
13,95$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages Mozzarella et raisins
- Mini croissants à la salade de viandes (1/pers.)
- Pizzas aux tomates
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) ou Petits pains farcis ( 2 /pers.) Œufs, poulet & jambon
- 2 salades au choix (classique)
- Œufs Mimosa (1/2 œuf /pers.)
- Les délices sucrés
16,80 /par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- Fromages à pâte molle et cheddar, raisins et craquelins
- Œufs Mimosa (1/2 œuf /pers.)
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) ou Petits pain farcis ( 2 /pers.) Œufs, poulet & jambon
- Wrap à la dinde, salade et fromage
- Pizzas aux tomates
- Plateau de viandes froides
- 2 salades au choix (classique)
- Les délices sucrés
19,65$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
- Crudités et trempette maison
- 2 salades au choix (classique ou fine)
- Plateau de viandes froides
- Sandwichs assortis (6 pointes / pers) ou Petits pain farcis (2/ pers.) Œufs, poulet & jambon
- Paninis au filet de porc Nantaise
- Mini croissants à la salade de viandes (1/pers.)
- Plateau de crevettes et sauce maison
- Plateau de fromages fins (3) noix, fruits et craquelins
- Œufs farcis délices de la mer (1/2 œuf /pers.)
- Mignardises
25,75$ par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
- Verrine du marcher
- Plateau de fromages fins (3) noix, fruits et craquelins
- 3 salades au choix (voir classique ou fine)
- Wrap au poulet grillé
- Paninis, Jambon fumé et fromage ou saumon, sauce cocktail au whisky
- Roulé d’effiloché du brasseur
- Mini croissants aux fruits de mer (1/pers.)
- Brise du large (crevettes et homard)
- Le trio du terroir pâté, terrines et viande froides, craquelins
- Mignardises
28,99$ /par pers. +taxes
Couverts jetables 0.85$/pers.
Choux , Pomme de terre , Riz et légumes , Macaroni , Pennine jardinière ,Carottes , Pâtes Grecque.
Salade de haricots , Salade orzo et cari , Salade quinoa Fidji , Salade edam amé et mais , Salade pad Thai , Salade fèves de Toscane , Salade pois chiche trois couleurs
-2 choix de bouchées parmi notre menu bouchée
-potage de courge butternut à la bière
ou
-salade mesclun amande, canneberge, légumes croquant, vinaigrette à la moutard au miel
-couscous perlés aux épices méditerranéennes avec tomates séchées, zucchinis, poivrons rouges, carottes, céleris, olives noirs et fromage Haloumi
-gâteau caramel à l'érable
36$
-2 choix de bouchées parmi notre menu bouchée
-potage de courge butternut à la bière
ou
-salade mesclun amande, canneberge, légumes croquant, vinaigrette à la moutard au miel
-saumon rôtis sauce vierge à l'aneth avec riz pilaf au légume
-gâteau caramel à l'érable
42$
-2 choix de bouchées parmi notre menu bouchée
-potage de courge butternut à la bière
ou
-salade mesclun amande, canneberge, légumes croquant, vinaigrette à la moutard au miel
-bavette de bœuf sauce au poivre et cognac, carotte, betterave, panais rôtis avec pomme de terre farcis au bacon et fromage à poutine
-gâteau caramel à l'érable
49$
Deux (2) choix de salades
1. Salade du chef
2. Salade de pâtes
3. Salade de couscous
4. Salade printanière à la grecque
Deux (2) choix de plats chauds
1. Tourbillon de veau farci aux asperges et pleurote
2. Rôtis de bœuf sauce champignons vin blanc et crème
3. Marianne de filet de porc et pommes caramélisé au balsamique
4.Longe de porc aux canneberges et cognac
5. Suprême de volaille en portefeuille aux poires
6. Saumon en planche de cèdre (érable, oignons rouge et vin blanc)
7. Gratin de pennines aux fruits de mer
Accompagnements :
Gratin Dauphinois
Légumes du marcher chaud
Deux (2) choix de dessert :
1. Variété de gâteaux
2. Mignardises
3. Profiterole glacé chocolats
4. Salade de fruits frais
• 39.99$ (0-15 personnes)
• 38.99 (15-49 personnes)
• 37.99 (50 personnes et plus)
• 28.00$ (6-10 ans)
• 17.00$ (3-5 ans)
• Gratuit (0-2 ans)
Tartare de bœuf au smoked meat sur crouton de pain de seigle 30,00$/12u
Tartare de saumon fraise et avocat sur crouton de baguette 30,00$/12u
Bagel au saumon fumé et crème sure à la lime 30,00$/12u
Pizza au pesto de tomate et légume rôtis 22,20$/12u
Brochette Capresse salami, tomate, boccocinnis au pesto 24$/12u
Tortilla poivron grillé, hummus, laitue 22,20$/12u
Crouton de fromage brie compote d'oignon à la bière 24$/12u
Bœuf mariné roulé au champignon, caramel de soya 24$/12u
Sushi végé, crevete, homard 30,00$/12u
tataki de boeuf sauce à l'orange , échalotte croustillante 30,00$/12u
Won ton au canard sauce aigre douce 30,00$/12u
Satay de poulet sauce à l’arachide 30,00$/12u
Grelot de pomme de terre au jambon et fromage gratiné
24,00$/12u
Brochette de canard et champignon 30,00$/12u
Croquette de porc sauce à la moutarde 30,00$/12u
Crabe cake avec mayonnaise épicée 30,00$/12u
Boulette de bœuf sauce BBQ
24,00$/12u
Aranchini au parmesan sauce marinara 22,20$/12u
Crostini au cheddar vieilli et compote d’oignon à la bière
24,00$/12u
Un minimum de 12 bouchées par sorte est demandé pour effectuer une commande. Le prix indiqué n’inclus pas les taxes.
Certaine bouchée nécessite un montage ou réchauffage, un cuisinier peu vous être fournis si nécessaire au cout de 35$/h pour un minimum de 3h
Les bouchées froides sont servies dans un plateau de plastique et les bouchées chaude sont servis dans un plateau d’aluminium prêt à être réchauffé.
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